EAT & RUN 日記

Session #2 夕方6時まではヴィーガン

ヴィーガン生活をしていた3か月間で一番よく言われたのはこんな感じ。「わぉ、それはすごいな……ところでヴィーガンっていった…

Session #1 Welcome to the Club!

野菜を食べればすべて解決するのかと言われれば、もちろんそんなことはないだろう。ベジタリアンだからカッコいいとか、ベジタリ…

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EAT & RUN 日記

走ることで見える食、食べることで見えるラン

ブログ著者

松島倫明

(まつしま・みちあき)
NHK出版 編集局放送・学芸図書編集部チーフエディター 翻訳書の版権取得・編集・プロモーションに従事。ノンフィクションから小説までを幅広く手がけている。代表的なタイトルにアンダーソン『MAKERS』『フリー』、ヴォネガット『国のない男』、フォア『ものすごくうるさくて、ありえないほど近い』など。『脳を鍛えるには運動しかない!』という本を編集してからは、贅肉をとるためでなくポジティブに走るようになり、『BORN TO RUN』を編集して以来、裸足系シューズやサンダルで走るサブ4ランナーです。ジュレク の『EAT&RUN』の編集中に完全菜食主義の生活を3か月間体験し、メキシコ・コッパーキャニオンのUMCB(80km)でウルトラレース初完走しました。

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松島倫明

翻訳書編集部